一起产气荚膜杆菌引起食物中毒的检验报告 |
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引用本文: | 周凤琴,高景枝.一起产气荚膜杆菌引起食物中毒的检验报告[J].湖北预防医学杂志,1999,10(5):31-31. |
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作者姓名: | 周凤琴 高景枝 |
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作者单位: | 湖北省十堰市卫生防疫站!442000 |
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摘 要: | 1996年10月2日中午,十堰市某译馆承办一起婚宴,就餐428人,聚餐当日内陆续出现胃肠炎患者至医疗机构就诊,经调查系产气荚膜杆菌(Ciostridiuperfigens)引起的食物中毒。一、流行病学调查428名就餐人中,发病217人,发病率50.7%,首例病人于就餐后2.5小时发病,最后1例病人在39小时后出现症状,发病高峰在餐后9~17小时,平均潜伏期13.gi小时,病例临床表现以腹痛、腹泻为主,部分病例有呕吐和发热。腹痛多表现为下腹或脐周刀绞样疼痛,腹泻多为黄色水样便,并有特殊的腥臭味,大部分病例每口腹泻数次至Ic余次,也有腹泻ZO余次者,…
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关 键 词: | 产气荚膜杆菌 食物中毒 流行病学 检验报告 |
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