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香港素食小儿之营养状况
作者姓名:梁淑芳  罗祥瑛  阮文宾  李绍鸿  杨孟思  林伟基
作者单位:香港中文大学儿科学系
摘    要:香港素食小儿之营养状况香港中文大学儿科学系梁淑芳罗祥瑛阮文宾社会医学会李绍鸿化学物理系杨孟思林伟基在西方社会,素食风气日渐兴盛[1],除了宗教原因外,还有保健因素。不少文献报道素食者在患冠心病及癌症等机会都比杂食者少[2]。但另一方面,在某些营养素上...

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