口重老人如何少吃盐 |
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引用本文: | 王开珍.口重老人如何少吃盐[J].健康人生,2007,0(5):44-45. |
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作者姓名: | 王开珍 |
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作者单位: | 王开珍 |
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摘 要: | 人的味蕾与嗅觉细胞随着年龄老化日渐萎缩,味觉、嗅觉也慢慢退化。此外,疾病、药物、医疗手术、环境以及营养素不足或营养不良,也会影响味觉与嗅觉的灵敏度。由于味蕾的传导效应降低,有些老年人会觉得食物味道改变,或是对味觉刺激不那么敏感。研究显示,不同
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关 键 词: | 灵敏度 影响 营养不良 营养素 环境 手术 药物 疾病 退化 味觉 萎缩 老化 年龄 细胞 嗅觉 味蕾 |
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