| 超临界CO2流体萃取滇红茶及其提取物成分分析 |
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| 引用本文： | 孙海林,阮志国,车彦云,黄卫东.超临界CO2流体萃取滇红茶及其提取物成分分析[J].云南中医学院学报,2015(4):23-27,37. |
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| 作者姓名： | 孙海林 阮志国 车彦云 黄卫东 |
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| 作者单位： | 1. 云南中医学院，云南 昆明 650500；2. 云南白药天颐茶品有限公司，云南 昆明 650034 |
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| 基金项目： | * 基金项目： 云南白药、云南中医学院中医药教育创新基金项目（YB2012J03） 收稿日期： 2015 - 05 - 15 作者简介： 孙海林（1977-），女，安徽怀远人，讲师，主要从事天然产物有效成分的提取及分析工作。△通信作者：黄卫东，E-mail：ynbytycp@126.com |
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| 摘 要： | 目的考察超临界二氧化碳提取滇红茶香气成分的最佳工艺，并对提取物成分进行分析。方法采用单因素试验考察夹带剂、茶叶粒度、萃取时间、萃取压力、萃取温度对提取率的影响，再通过正交试验优化工艺条件；用GC-MS方法进行化学成分分析。结果最佳工艺条件为：夹带剂250mL无水乙醇、茶叶粒度20目、提取时间0.5h、萃取压力25MPa、萃取温度45℃，萃取率为0.46％，提取物经GC/MS检测到近50种成分。结论超临界CO2流体萃取技术可用于滇红茶有效成分的提取。
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| 关 键 词： | 超临界CO2 滇红茶 GC-MS |
Supercritical CO2 Extraction of Dianhong Tea and Analysis of Its Extract Components |
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| SUN Hailin,RUAN Zhiguo,CHE Yanyun,HUANG Weidong.Supercritical CO2 Extraction of Dianhong Tea and Analysis of Its Extract Components[J].Journal of Yunnan College of Traditional Chinese Medicine,2015(4):23-27,37. |
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| Authors: | SUN Hailin RUAN Zhiguo CHE Yanyun HUANG Weidong |
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