|
|||||
|
|
| 试论我国食品安全风险分析防范体系建设 | |
| 作者姓名： | 陈有季 |
| 作者单位： | 河北省唐山市开平区卫生局卫生监督所; |
| 摘 要： | <正>1食品安全风险分析理论与应用保障食品安全是国际社会面临的共同挑战和责任,各国政府和相关国际组织在解决食品安全问题、减少食源性疾患、强化食品安全体系等方面不断探索。关贸总协定(GATT)(即WTO前身)在1986-1994年的乌拉圭回合多边贸易谈判中通过的《实施卫生和动植物检疫措施协议》(SPS),第一次以国际贸易协定的形式确认了用严格的科学方法,在国际贸易中建立合 |
| 关 键 词： | 食品安全问题 风险分析 国际贸易协定 食品安全体系 食源性疾患 动植物检疫 关贸总协定 国际社会 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |