一起变形杆菌引起的食物中毒调查 |
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引用本文: | 杨翰.一起变形杆菌引起的食物中毒调查[J].应用预防医学,1999(Z1). |
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作者姓名: | 杨翰 |
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作者单位: | 广西贵港市卫生防疫站!537100 |
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摘 要: | 1997年5月8日晚,市区某酒店承办婚宴后于当晚11时起,陆续出现可疑食物中毒的患者。经调查,确诊为一起由变形杆菌引起的食物中毒,现报告如下。1 中毒发生经过 5月10日下午3时30分,某镇卫生院报告该镇某村200多人参加5月8日在市区酒店举办的婚宴后于当晚11时起陆续出现的腹痛、腹泻、呕吐、头晕、发热为主要临床表现的病人约130人。接到报告后,于当天下午4时市卫生局组织了食品卫生监督员组成的调查组分赴该酒店及该村进行调查。经调查5月8日婚宴主人于该酒店宴请亲朋好友500多人。首例病人于5月8…
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