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表没食子儿茶素没食子酸酯对心血管保护作用的研究进展
作者姓名:甘晓雯  简洁
作者单位:桂林医学院药学院,广西 桂林 541199
摘    要:表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechingallate,EGCG)是从茶叶中提取,并经分离、纯化得到的一种多酚,为绿茶中的主要活性成分.EGCG的特殊立体化学结构,使其具有较强的抗氧化活性.笔者查阅近年来EGCG相关研究文献,并就EGCG保护心血管方面的作用及机理进行综述,为应用EGCG防治心血管疾病...

关 键 词:表没食子儿茶素没食子酸酯  心血管疾病  抗氧化活性
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