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| 盐都县食品索证管理现状及探讨 | |
| 作者姓名： | 黎雅丽 |
| 作者单位： | 江苏省盐都县卫生防疫站 224002 |
| 摘 要： | 随着我国国民经济的持续增长 ,食品的种类、数量、来源不断增多 ,全县食品流通领域非常活跃 ,食品的索证管理尤为重要。为确保消费者的身体健康和食用安全 ,根据《食品卫生法》第二十四条有关规定 ,结合全县实际情况 ,于 2 0 0 1年6月对全县食品经营单位的食品采购索证情况进行调查 ,并与 1998、1999、2 0 0 0年作比较 ,现报告如下。1 内容与方法1.1 本次选定 5 0家食品经营和批发单位作为调查对象。依据《食品卫生法》第二十四条和《江苏省食品产品卫生索证管理暂行办法》拟定调查表 ,逐项调查登记 ,归类统计分析。调查的产品主要为酒类… |
| 关 键 词： | 盐都县 食品索证管理 现状 |
| 文章编号： | 1006-2483(2002)06-0046-02 |
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