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膳食对特应性皮炎影响的回顾
摘    要:<正>特应性皮炎(atopic dermatitis,AD)是一种反复发作的瘙痒性、炎症性皮肤病,常被误诊为湿疹。该病累及全球1%~22%儿童和青少年,其中约11%的儿童在美国。近年来,AD的发病率有所增加,这与城市生活、黑色人种及较高教育水平相关。在过去的几十年中,皮肤病患者寻求医疗服务的次数增多,其中湿疹患者就诊次数由1997年的62万例次增加到2003年的170万例次。目前认为AD患者存在表皮屏障结构、功能缺陷,

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