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碘盐合理浓度的实验研究
作者姓名:孙晓楼  谢瑞芝  邵秀芝
作者单位:吉林省地方病第二防治研究所(孙晓楼,谢瑞芝),吉林省地方病第二防治研究所(邵秀芝)
摘    要:本文依据吉林省缺碘病区外环境碘水平调查结果;食物烹调后碘的食用效率;不同浓度碘盐防治碘缺乏病效果观察;以及病区人群碘代谢诸参数的实验研究后提出,全省碘盐以1/4万为合理浓度。

关 键 词:食盐加碘  碘缺乏病  碘盐合理浓度
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