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| 基于系统文献检索的副溶血性弧菌危害评估 | |
| 作者姓名： | 杨庆 谭壮生 敬海明 仝国辉 |
| 摘 要： | 目的 对副溶血性弧菌的健康危害开展危害评估.方法 本研究基于系统文献检索方法(Systematic Literature Searches,SLS),对副溶血性弧菌的毒理学数据进行系统的文献检索,并根据搜集到的毒理学数据开展健康危害评估.结果 致病性副溶血性弧菌对人体有致病作用.我国现阶段采用食品安全国家标准GB 47... |
| 关 键 词： | 副溶血性弧菌 危害评估 系统文献检索 |
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