葎草叶总黄酮的测定及最佳采收期研究

目的 建立葎草叶总黄酮的测定方法 ,并考察总黄酮的量随葎草不同采摘时间的动态变化.方法 通过单因素试验、正交试验,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间对提取液中总黄酮量的影响,确定最佳提取条件,然后在该条件下对不同时间采收的葎草叶进行总黄酮提取并进行定量测定.结果 所考察的因素中,葎草总黄酮的超声提取工艺各因素影响程度为:乙醇体积分数＞提取时间＞料液比;最佳水平搭配为:A2B3C3.不同时间采收的葎草中总黄酮的量有明显变化.结论 葎草中黄酮类成分提取的最佳工艺为75%乙醇,料液比1∶60,超声提取50min.葎草总黄酮的量与采摘时间密切相关,以8月采收量最高.