| 小榄地区孕妇饮食状况调查分析 |
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| 引用本文： | 李璐琳,廖冬青,李珍. 小榄地区孕妇饮食状况调查分析[J]. 护理学杂志, 2005, 20(8): 37-39 |
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| 作者姓名： | 李璐琳 廖冬青 李珍 |
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| 作者单位： | 中山市小榄人民医院围产期母婴营养保健中心,广东,中山,528415;中山市小榄人民医院围产期母婴营养保健中心,广东,中山,528415;中山市小榄人民医院围产期母婴营养保健中心,广东,中山,528415 |
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| 摘 要： | 目的探讨孕妇饮食状况,为正确指导孕妇饮食提供依据。方法对小榄地区453 例孕妇进行现场饮食调查,通过围产期营养软件系统进行分析,计算每例孕妇对9大类食品的摄入情况。结果饮食摄入不足的前5类依次为豆制品(91.4%)、家禽(78.4%)、蛋类(74.2%)、鱼虾(53.9%)和牛奶(46.8%)。食物的摄入受孕期、文化程度、职业状况、居住状况及有无营养知识等因素影响。结论在孕期营养宣教及指导工作中,宣教的对象不应仅限于孕妇本人,应将宣教面扩大到孕妇的家庭成员,要针对不同的文化程度、居住状况等制定不同的措施。
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| 关 键 词： | 孕妇 饮食状况 小榄地区 食谱 数据收集 |
| 文章编号： | 1001-4152(2005)08-0037-03 |
| 修稿时间： | 2004-11-01 |
Investigation and Analysis of Pregnant Women's Diets in Xiaolan Area |
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| LI Lulin,LIAO Dongqing,LI Zhen. Investigation and Analysis of Pregnant Women's Diets in Xiaolan Area[J]. Journal of Nursing Science, 2005, 20(8): 37-39 |
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| Authors: | LI Lulin LIAO Dongqing LI Zhen |
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