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降脂“良药”
作者姓名:蒋改苏
作者单位:副教授
摘    要:黄瓜 黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。黄瓜中含有的丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪,适用于心血管病患者。

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