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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
一起食用卤牛肝引起的食物中毒调查
作者姓名:
李建峰
作者单位:
52973部队医院
摘 要:
1996年8月3日,某仓库单位发生一起食物中毒。经流行病学调查,临床资料分析和实验室检查,证实为食用卤牛肝引起副溶血性弧菌食物中毒。调查结果报告如下。1发病情况该单位8月3日晚餐后5~6h,就餐的19人中有14人出现不同程度的腹痛、腹泻、恶心、呕吐等...
关 键 词:
卤牛肝,副溶血性弧菌,食物中毒
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