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食物频率问卷在妇女人群中的应用
引用本文:申远,颜虹,程悦.食物频率问卷在妇女人群中的应用[J].国外医学:妇幼保健分册,2005,16(2):111-113.
作者姓名:申远  颜虹  程悦
作者单位:西安交通大学医学院,陕西西安710061
摘    要:近几年来,食物频率问卷方法已经越来越普遍的应用在膳食营养调查研究之中。它不仅能提供目标人群营养状况的数据,还能结合人群的消耗和生理需求,提出合理搭配的指导性意义。通过食物频率问卷方法能够了解妇女饮食习惯,从而进行针对性指导,有利于改善生活质量,并且能在疾病与饮食关系中提供有力的膳食依据。该文就食物频率问卷方法在妇女中的应用进行了综述。

关 键 词:膳食  营养  孕妇
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