| 单核细胞增生性李斯特菌PCR快速检测方法的建立及在朝阳区大中型宾馆食品卫生监测中的应用 |
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| 引用本文： | 李丽,刘洁,赵剑虹. 单核细胞增生性李斯特菌PCR快速检测方法的建立及在朝阳区大中型宾馆食品卫生监测中的应用[J]. 中国卫生检验杂志, 2008, 18(10) |
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| 作者姓名： | 李丽 刘洁 赵剑虹 |
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| 作者单位： | 北京市朝阳区疾病预防控制中心,北京,100021 |
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| 基金项目： | 朝阳区科学技术委员会科技奥运计划项目 |
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| 摘 要： | 目的:通过扩增iap基因PCR法建立快速检测单核细胞增生性李斯特菌(Lm)方法.方法:用PCR法扩增iap基因来检测Lm标准菌株,并应用于朝阳区大中型宾馆的食品监测中.结果:将Lm、英诺克李斯特及其他13株非李斯特标准菌株同时进行PCR,仅Lm出现特异性条带,而其他菌株均未出现特异性片段,表明所扩增的iap基因约700 bp的DNA片段对Lm具有较高的特异性.PCR法对Lm纯培养物的检测限达106cfu/ml.采用该法对朝阳区大中型宾馆160件食品样品检测,5份样品呈阳性且均来源于B级餐厅,该结果与传统的生化鉴定方法完全一致.结论:扩增iap基因的PCR法对Lm的鉴定具有特异性强、灵敏度高、速度快和易操作等优点,可用于食品Lm分离.朝阳区部分大中型宾馆的食品卫生监督仍有待加强.
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| 关 键 词： | 单核细胞增生性李斯特菌(Lm) 快速检测 |
Rapid detection of Listeria monocytioenes by PCR and application to food safty mollitoring in Chaoyang District |
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| Li Li,Liu Jie,Zhao Jian-hong. Rapid detection of Listeria monocytioenes by PCR and application to food safty mollitoring in Chaoyang District[J]. Chinses Journal of Health Laboratory Technology, 2008, 18(10) |
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| Authors: | Li Li Liu Jie Zhao Jian-hong |
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| Keywords: | PCR |
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