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微波消解-氢化物发生原子荧光光谱法同时测定食品中汞和砷
引用本文:徐贺荣,王秀英,张静芸. 微波消解-氢化物发生原子荧光光谱法同时测定食品中汞和砷[J]. 中国卫生检验杂志, 2011, 0(7): 1652-1653,1655
作者姓名:徐贺荣  王秀英  张静芸
作者单位:河北省唐山市疾病预防控制中心;
摘    要:目的:建立微波消解-氢化物发生原子荧光光谱法同时测定食品中汞和砷的方法。方法:食品样品经微波消解后,用氢化物双道原子荧光光谱法同时测定食品中汞和砷的浓度。结果:本法在汞浓度为0μg/L~1.0μg/L、砷浓度为0μg/L~10μg/L范围内有良好的线性关系,相关系数rHg=0.9998,rAs=0.9997,检出限为Hg:0.0002 mg/kg,As:0.005 mg/kg;相对偏差为Hg:1.2%,As:0.83%;回收率为Hg:85%~91%,As:94%~103%。结论:该方法具有简便、快速、灵敏度高等优点,适合日常批量检测。

关 键 词:微波消解  原子荧光  食品    

Synchronizing determination of mercury and arsenic in food by hydride atomic fluorescence spectrometry with microwave digestion
XU He-rong,WANG Xiu-ying,ZHANG Jing-yun. Synchronizing determination of mercury and arsenic in food by hydride atomic fluorescence spectrometry with microwave digestion[J]. Chinses Journal of Health Laboratory Technology, 2011, 0(7): 1652-1653,1655
Authors:XU He-rong  WANG Xiu-ying  ZHANG Jing-yun
Affiliation:XU He-rong,WANG Xiu-ying,ZHANG Jing-yun(Tangshan Center for Disease Control and Prevention,Tangshan 063000,China)
Abstract:
Keywords:Microwave digestion  Atomic fluorescence spectrometry  Food  Mercury  Arsenic  
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