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| 吃清蒸鱼头健康大脑 | |
| 引用本文： | 殷海昌.吃清蒸鱼头健康大脑[J].食品与健康,2002(6):11. |
| 作者姓名： | 殷海昌 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 近年来,随着生活水平的提高,人们逐渐从吃饱过渡到要吃得有营养,要吃出健康.人们接受了"吃鱼头健康大脑"这一观念,因而一时间鱼头走红,吃鱼头几成一种时尚,其中最受欢迎的要数是清蒸鱼头. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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