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国外功能食品的研究与开发
作者姓名:孙菊影
摘    要:当今,健康已成为食品开发的主题。研究食物功能成分、开发功能食品已成为国际上食品研究瞩目的热点和发展趋势。

关 键 词:开发功能食品  研究与开发  国外  食品开发  功能成分
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