呼吸系统疾病冬季食疗谱

姜葱豆豉豆腐汤。用淡豆豉15g，葱白5根，生姜4片，豆腐2块，调料适量。把豆腐在锅中略煎，至微黄色，放入淡豆豉、生姜片，加清水煲滚30分钟左右，再加入葱白、调料，稍滚。趁热饮用。功效是祛风解表，治感冒。