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| 警惕食品添加剂为癌“搭桥” | |
| 作者姓名： | 王廷兆 |
| 摘 要： | 人类摆脱了饥饿,便开始追求享受,讲究食物的色、香、味、形。因而,形形色色的食品添加剂便应运而生,人工色素、香料、调味品、防腐剂、抗氧化剂等,多达数千个品种。其中人工色素从1850年问世以来,已达160多年。人工食品有了添加剂的点缀,或是外形美观,或是香气扑鼻,或是口味宜人, |
| 关 键 词： | 食品添加剂 搭桥 人工色素 抗氧化剂 外形美观 癌 调味品 防腐剂 |
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