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| 痛风症患者的饮食 | |
| 作者姓名： | 封丽水 |
| 作者单位： | 副主任营养师 |
| 摘 要： | 痛风是因嘌呤代谢紊乱引起的一组病症。患者血液中尿酸增多,可引起急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。血中的尿酸一是来自食物中的核酸代谢,一是来自体内氨基酸和磷酸核糖、核酸代谢。内生的尿酸尚无法控制,我们就只有瞄准外来的尿酸一途了。最简单的办法就是少吃 |
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