荧光分光光度法测定食品中硒的方法改进 |
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引用本文: | 董健,王秋菊,赵法兰.荧光分光光度法测定食品中硒的方法改进[J].微量元素与健康研究,2002,19(4):60-61. |
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作者姓名: | 董健 王秋菊 赵法兰 |
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作者单位: | 山东省德州市卫生防疫站,德州,253014 |
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摘 要: | 硒是人体必需微量元素 ,食品中硒是人体硒的主要来源。作为国标法的荧光分光光度法操作环节多 ,在实际应用中存在一定困难 ,提出的改进法简化了操作过程 ,减少了污染机会 ,且精密度、准确度都较好 ,适合于大批量样品的测定
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关 键 词: | 食品 硒 改进荧光分光光度法 |
文章编号: | 1005-5320(2002)04-0060-02 |
修稿时间: | 2002年7月16日 |
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