|
|||||
|
|
| 驻西北边远地区部分部队饮食卫生监督监测情况调查分析 | |
| 作者姓名： | 秦梦婷 田华 施雪伟 穆晓华 殷庆喜 徐翥骍 |
| 摘 要： | 目的:调查分析2020年度驻西北边远地区部分部队饮食服务单位卫生监督监测情况.方法:随机选取28个驻西北边远地区部队饮食服务单位,依据部队饮食服务单位卫生监督量化评分表进行现场评分,并分为优秀、合格、不合格3个等级,对评价为不合格的单位指导其整改,并确保相关问题得到解决.结果:(1)28个单位中,优秀9个(32.2％)... |
| 关 键 词： | 军队卫生监督 饮食服务 食品卫生安全 |