膳食中的酸碱平衡

鸡鸭鱼肉味道好、营养好，人人都爱吃，但是吃的太多就会觉得整个人无精打采、身体无力、懒洋洋的提不起精神……这就是造成了人体酸碱不平衡而引发的病理症状!健康人体血液的pH值(酸碱度)为735—745。pH值为7时是中性，所以血液是中性偏碱，这是一个十分精确且很小的范围，相差不超过1pH单位。这种pH恒定的现象，叫做酸碱平衡。