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牛蒡子浸膏的稳定性研究
引用本文:陈日来,李玉珍,李东,李衡梅,李红侠,徐玉红.牛蒡子浸膏的稳定性研究[J].中国药业,2009,18(12):31-32.
作者姓名:陈日来  李玉珍  李东  李衡梅  李红侠  徐玉红
作者单位:1. 广东省深圳市福田区第二人民医院,广东,深圳,518049
2. 广东省深圳市第四人民医院,广东,深圳,518033
3. 暨南大学第二临床医学院、深圳市人民医院,广东,深圳,518020
摘    要:目的确定牛蒡子浸膏的干燥条件。方法在不同的干燥温度和时间下,测定牛蒡子浸膏中有效成分牛蒡苷的含量。结果在80℃干燥48h后,牛蒡子浸膏有效成分牛蒡苷的损失较小,而在100℃烘48h后牛蒡苷的含量约下降了20.00%。结论牛蒡子浸膏的干燥温度应控制在80℃以下。

关 键 词:牛蒡子  牛蒡苷  干燥工艺

Study on Stability of Fruits of Arctium Lappa L.
Chen Rilai,Li Yuzhen,Li Dong,Li Hengmei,Li Hongxia,Xu Yuhong.Study on Stability of Fruits of Arctium Lappa L.[J].China Pharmaceuticals,2009,18(12):31-32.
Authors:Chen Rilai  Li Yuzhen  Li Dong  Li Hengmei  Li Hongxia  Xu Yuhong
Institution:1. Second People' s Hospital of Futian District, Shenzhen, Guangdong, China 518049; 2. Shenzhen Fourth People' s Hospital, Shenzhen, Guangdong, China 518033; 3. Second Medical College of Jinan University, Shenzhen People's Hospital, Shenzhen, Guangdong, China 518020)
Abstract:Objective To confirm the drying condition of the fruits of Arctium lappa L extract. Methods We checked the arctiin content of the fruits of Arctiurn lappa L. extract in different drying temperature and time. Results The minimal arctiin loss happened at 80 ℃ for 48 h, 20. 00% of arctiin was lost at 100 ℃for 48 h. Conclusion The drying temperature of the fruits of Arctium lappa L. extract should be controlled below 80 ℃.
Keywords:Arctium lappa L    arctiin  drying technology
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