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荷叶炒炭存性工艺优选
引用本文:赵鑫,张丹捷,杨颖,张学兰,张颖,刘迪,崔月莉,孙乐.荷叶炒炭存性工艺优选[J].湖北中医学院学报,2019(3).
作者姓名:赵鑫  张丹捷  杨颖  张学兰  张颖  刘迪  崔月莉  孙乐
作者单位:山东中医药大学;国家中医药管理局中药炮制技术传承基地
摘    要:目的优选荷叶炒炭存性最佳炮制工艺。方法以制炭温度、制炭时间、转速为影响因素,以金丝桃苷、槲皮素、荷叶碱、总生物碱含量、外观形状为荷叶炭评价指标,并采用色差仪测定不同炒制程度的成品颜色,优选荷叶炒炭存性最佳炒制工艺。结果荷叶炭最佳炒制工艺为:制炭240℃,制炭时间7min,炒药机转速40 r/min;成品表面温度208℃,外观为不规则丝片,表面焦褐色,色差仪测定荷叶炭成品表面的L*、a*、b*平均值分别为28.22、4.67、7.94。结论优选得到的荷叶炭炮制工艺稳定可行,能够科学判定荷叶炭炮制终点。

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