纳米技术为医疗服务

美国研究发现，米、面及黄豆等豆科植物中含有一种叫IP6的化合物，它能抑制癌细胞生长，并能使肿瘤缩小。动物实验证实，IP6可对抗结肠癌、肝癌、乳癌及其他各类肿瘤。英国营养学家在分析研究了12个国家的饮食习惯与患癌率之间的关系后发现，消耗淀粉食物越多，肠癌发病率就越低。