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煎煮中药小常识
作者姓名:林惠玲
摘    要:中医的汤剂疗法能因人、因时、因地制宜。治标治本,疗效快速。这点已是深入人心。但是,中药汤剂的煎煮过程也有所讲究,并非个个知晓。煎煮方法不适当会影汤剂的疗效,延误病情。下面简单介绍几点要注意的问题: 一、煎煮容器的选择,最适当的是选择那些不易与药液起化学作用的容器,如陶器或瓷器。 二、煎煮前的用水量,用水量的多少直接影响疗效,药多水少,则药物有效成分不能完全溶解;药少水多,则汤液量太大,病人服用不便,亦会降低疗效。一般应根据药物的体积、药物性质、煎煮

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