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乳制品卫生管理中存的问题及对策
作者姓名:纪玉杰
作者单位:山东省青岛市卫生局卫生监督所,266033
摘    要:<正>为了解本市乳制品生产情况,于1998年1~9月份对全市乳制品生产企业进行了全面调查。结果发现,本市乳制品生产企业在规模扩大的同时,企业卫生规范化程度急待提高。现就当前乳

关 键 词:乳制品 卫生管理 问题 对策
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