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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
湛江市酒精卫生质量初步调查
作者姓名:
梁定键
陈士尧
叶欣
吕风娥
作者单位:
湛江市卫生防疫站,湛江市卫生防疫站,湛江市卫生防疫站,湛江市卫生防疫站
摘 要:
酒精是食品工业的重要原料之一。近年来,由于使用不符合卫生标准的非食用酒精配制食用酒引起了数起中毒、死亡事件,严重危害人民的身体健康。为加强食品卫生监督,了解我市酒精的卫生质量,搞好食用酒精的定点生产,我们于1986年11月至87年4月对我市酒精卫生质量进行了调查。现将结果报告如下。
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