| 永州市学校食品卫生现况调查 |
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| 引用本文： | 李琳,蒋礼福,谢丽亚. 永州市学校食品卫生现况调查[J]. 中国热带医学, 2006, 6(6): 1110-1111 |
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| 作者姓名： | 李琳 蒋礼福 谢丽亚 |
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| 作者单位： | 永州市卫生监督所,湖南,永州,425000 |
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| 摘 要： | 目的了解永州市学校食品卫生现况,为制定防止食源性疾病和食物中毒发生的措施提供依据. 方法采用现场及问卷调查,结合抽样监测. 结果永州市学校卫生许可证发证率为53.0%,从业人员体检率为63.5%,餐用具消毒合格率为51.8%. 结论永州市学校食品卫生基本设施较差,食品卫生工作不到位.从业人员卫生意识极待提高.
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| 关 键 词： | 学校 食品卫生 现状调查 |
| 文章编号： | 1009-9727(2006)06-1110-02 |
| 收稿时间： | 2006-04-18 |
| 修稿时间： | 2006-04-18 |
Survey of hygienic status of food in schools of Yongzhou City |
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| LI Lin,JIANG Li-fu,XIE Li-ya. Survey of hygienic status of food in schools of Yongzhou City[J]. China Tropical Medicine, 2006, 6(6): 1110-1111 |
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| Authors: | LI Lin JIANG Li-fu XIE Li-ya |
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| Affiliation: | Yongzhou Municipal Institute for Hygienic Inpspection, Yongzhou 425000, Hunan, P. R. China |
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| Abstract: | |
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