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| 一起蜡样芽孢杆菌污染食物引起食物中毒的调查分析 | |
| 引用本文： | 廖元平.一起蜡样芽孢杆菌污染食物引起食物中毒的调查分析[J].实用预防医学,2003,10(2):225-225. |
| 作者姓名： | 廖元平 |
| 作者单位： | 长沙市天心区卫生防疫站,中国湖南,长沙,410002 |
| 摘 要： | 由于所用工具容器消毒不严而导致食物中毒，所以应加强对酒店等餐饮业用工具容器的消毒监督工作。 |
| 关 键 词： | 酒店 蜡样芽孢杆菌 食物中毒 |
| 文章编号： | 1006-3110(2003)02-0225-01 |
| 修稿时间： | 2002年12月30 |
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