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标准加入法测定白砂糖中铅
引用本文:周荣荣,陈建文,秦玉萍,曹爱华.标准加入法测定白砂糖中铅[J].预防医学论坛,2003,9(3):312-313.
作者姓名:周荣荣  陈建文  秦玉萍  曹爱华
作者单位:山东省日照市卫生防疫站,山东,日照,276800
摘    要:铅的含量是白砂糖必检的卫生指标之一 ,GB/T5 0 0 9 5 5— 1996中的火焰原子吸收法具有简便、快速、灵敏度高的优点 ,但因样品中基体黏度及背景的影响 ,严重干扰试验 ,造成较大的试验偏差。于 2 0 0 0年 8月试验了标准加入法 ,有效克服了基体黏度及背景的影响。1 材料与方法1 1 主要仪器与试剂 Z 80 0 0型偏振塞曼火焰吸收分光光度计 (日立公司产 ) ;10 0 μg/ml铅标准储备溶液 ,10 μg/ml铅标准工作溶液。1 2 仪器工作条件 波长 2 83 3nm ,狭缝 1 3mm ,灯电流 7 5mA ,燃烧器高度 7 5mm ,空气流量 9 5L/min ,乙炔流量 9 5L/min ,塞…

文章编号:1006-9879(2003)03-0312-02
修稿时间:2002年6月3日
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