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| 用大鼠显性致死试验评价新鲜照射小麦的致突变性 | |
| 作者姓名： | 侯召棠 |
| 摘 要： | 近年来人们日益认识到对药物、农药、食品添加剂和环境污染物质进行毒性评价时,应包括致突变、致癌和致畸性等观察。一些学者用2.5～5.00m rad照射后的膳食(小麦是其中主要成份)饲喂大鼠或小鼠的研究中,均未观察到显性致死突变率有所增加;但也有个别报告指出,用75k rad(消毒剂上限)照射的小麦,如在照射后20天内摄食则可 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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