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| 药材水试鉴别的方法与原理 | |
| 引用本文： | 邬家林.药材水试鉴别的方法与原理[J].现代中药研究与实践,1992(2). |
| 作者姓名： | 邬家林 |
| 作者单位： | 四川省中药学校 峨眉 |
| 摘 要： | <正> 药材水试鉴别法即是利用某些药材遇水、入水或水煮等水处理方法而产生具有鉴别意义的物理或化学的变化,借以鉴别药材真伪优劣的方法。由于水试法是在长期历史经验的基础上继承和发展而来,具有简便有效的特点,尤适合于基层中药工作者使用,现根据水试变化的现象和原理,分类整理于后。一、显色或颜色变化 1.药材固有颜色溶解于水中而显色,如熊胆入水,其中的胆红素等逐渐溶出,故可随固体胆仁人 |
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