中药饮片炮制经验(续完)

四水火制凡药物需要用水加热以改变其形性的制法,均属本类。其法计有蒸、煑、熬三种。分述如下: (一) 蒸凡隔水间歇加热,使药物由生变热的制法,谓之蒸。蒸制的工具,通常是用木甑、竹籠等。其操作方法,一般先将药物洗淨或浸软,然后装入蒸器内,间接加水、加热,容量大的蒸具,须按时将药物倾出上下翻动。蒸制时間的长短,视药物性质及其要求而定。蒸至一定程度取出,切片晒干,使用。其主要目的: 1.改变药物的形性和效能。 2.使之便于加工或貯藏。 3. 矯臭、矯味。