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一起副溶血性弧菌污染食物引起食物中毒报告
引用本文:吴凯,杨兰萍,姚宗蓓,戚洁萍.一起副溶血性弧菌污染食物引起食物中毒报告[J].上海预防医学,2003,15(11):577-577.
作者姓名:吴凯  杨兰萍  姚宗蓓  戚洁萍
作者单位:上海市卢湾区疾病预防控制中心,上海,200025
摘    要:20 0 1年 9月新学期刚开始 ,我区某中学发生了一起学生食用了同一盒饭后引起食物中毒的案例。经流行病学调查和中毒者的临床症状及实验室的病原学鉴定 ,证明该起食物中毒为副溶血性弧菌污染盒饭所致 ,现将调查情况报告如下。1 发病情况及临床特征1.1 发生经过9月 7日 ,我区某中学学生同时食用同一盒饭店提供的午餐 ,食用后 4h开始发病 ,6~ 8h内 ,有 96名学生出现临床症状。1.2 临床表现主要为腹痛、腹泻、呕吐 ,排泄物为水样 ,后转为脓血便 ,体温在 3 8~ 3 9℃。经医院补液和抗生素治疗 ,发病者均在 6~ 9d内恢复正常。2 实验室检验2 …

关 键 词:食物中毒  副溶血性弧菌  临床表现  实验室检查
文章编号:1004-9231(2003)11-0577-01
修稿时间:2003年9月9日
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