蔬菜泡多久才能去农药

蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。为了减少蔬菜上的农药．人们想出了各种各样的办法：放在太阳下晒、用水泡、用高温加热等，这些方法到底能去掉多少农药？中国农业大学食品学院最近进行了一项实验．帮助人们找出去除农药的最好办法。