摘 要: | <正> 2004年尚未过半,安徽阜阳劣质奶粉、四川有毒泡菜、内蒙古问题奶片等众多化腐朽为"美味"的食品被撕下了"画皮"。消费者气愤中又惊讶地发现:混乱的减肥品市场同样掩藏着巨大的安全隐患,是一颗"不定时炸弹"。 5月11日,来自北大医院、上海瑞金医院、解放军总医院、中日友好医院、北京人民医院、武汉同济医院、中山医科大学的四十余名专家学者云集北京,就减肥产品的食用安全问题展开学术讨论。与会专家强烈呼吁不仅要重视肥胖带来的一系列医学和社会问题,更要进一步规范减肥品市场,理性面对肥胖,选择科学减肥方法。 "对于肥胖,我们不是了解得太多而是太少,它已经超越了医学问题的范畴,正在成为一个严重的社会问题,直接威胁着人类的健康和社会的安定。"这是此次科学减肥论坛上的最强音。据统计,美国有66%以上的成年人体重超标,英国为51%,德国为50%。仅在美国2003年就有40万人死于肥胖引发的各种疾病,由此造成的政府财政
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