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| 药膳食疗盲区 | |
| 引用本文： | 姜和,周小青.药膳食疗盲区[J].东方药膳,2000(5). |
| 作者姓名： | 姜和 周小青 |
| 摘 要： | 中医医药膳食疗是传统医药保健学的重要组成部分，它历史悠久，内容丰富。随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，对健康的迫切要求，因此药膳食疗作为一种独特的防病、治病、保健方法越来越受到广大群众的青睐。传统方法被广泛发掘，新的内容需要不断充实，缩小盲区。 1饮食心理 心理活动贯穿人的整个生命活动，人们在讲求饮食的防病、治病、保健的同时，应当注意心理的影响，不可一味地追求吃什么好、吃什么不好。餐桌上谁都遇到过有的人不吃什么。为什么呢 ?从一定意义上讲，这是一种心理障碍，是一种表现于饮食方面的心理障… |
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