高洁的荷花 |
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引用本文: | 韩希贤.高洁的荷花[J].东方药膳,2000(3). |
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作者姓名: | 韩希贤 |
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摘 要: | 荷花 ,古称芙蕖、水芙蓉、水芝 ,习称莲花。荷花在我国栽培历史极其悠久。《诗经》早有“彼泽之陂 ,有蒲与荷”的诗句。《齐民要术》有“种藕法”的论述。《神农本草经》阐述了它的药用价值 :“藕、实、茎 ,主补中、养神、益气力、除百病 ,久服身轻”。日本专家曾发现我国“湘莲”的产地湖南省有很多“长寿村” ,据调查与大面积种植荷花有关系 ,著名高寿老人齐白石的故乡就在湘莲产地湘潭县白石村。湖湘素有“芙蓉国”之称 ,盛开的荷花遍地可见。其实 ,除湖湘外 ,我国南方各地都盛产荷花。南京玄武湖、杭州西湖和嘉兴南湖大片水面的观赏荷花…
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