百谷之首话小米期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

百谷之首话小米

作者姓名：	胡树生

作者单位：	胡树生

摘要：	小米，学名粟，又称粟米，即粟的脱壳产品，古时称禾、稷、粱、谷、稗等，为禾要科狗尾草属草本植物。[编者按]
关键词：	小米饮食习惯食品饮食卫生
本文献已被 CNKI 维普万方数据等数据库收录！