不同脂肪乳在肠外营养液中稳定性的研究题录 |
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引用本文: | 刘思彤,周达,王慧,曹舒雨,陈华,司婷,陈静,靳晓桐,叶向红,王新颖.不同脂肪乳在肠外营养液中稳定性的研究题录[J].中华临床营养杂志,2023(5). |
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作者姓名: | 刘思彤 周达 王慧 曹舒雨 陈华 司婷 陈静 靳晓桐 叶向红 王新颖 |
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作者单位: | 解放军东部战区总医院普通外科 |
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摘 要: | 目的观察肠外营养液配制后在不同存放温度条件下脂肪乳的稳定性。方法采用规范化肠外营养液配制, 共配制24袋肠外营养液, 随机分为两组, A组12袋配方中脂肪乳为20%中/长链脂肪乳注射液(C6-24), B组12袋配方中脂肪乳为20%中/长链脂肪乳注射液(C8-24), 检测时间点为配制完成后24、48、72 h, 观察两组在2~8℃, 23~25℃和35~37℃中外观、营养液pH值和脂质过氧化。结果两组在4℃、25℃和36℃条件下分别放置24、48、72 h后, 外观均无明显变化, pH值差异无统计学意义(P>0.05), 脂质过氧化差异无统计学意义(P>0.05)。结论两种脂肪乳在不同存放条件下pH值、脂肪颗粒大小、脂质过氧化产物方面都较为稳定, 能够为进行静脉营养支持患者提供营养物质需求。
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关 键 词: | 肠外营养液 中链脂肪乳 长链脂肪乳 |
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