武汉市中学生24小时食物频数分布的研究 |
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引用本文: | 柳春红,李燕,夏江,龚洁,宋海波,张德新,马良,吴珩,梁高道,刘兴会,陈勇.武汉市中学生24小时食物频数分布的研究[J].中国公共卫生学报,1999(5). |
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作者姓名: | 柳春红 李燕 夏江 龚洁 宋海波 张德新 马良 吴珩 梁高道 刘兴会 陈勇 |
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作者单位: | 武汉市卫生防疫站!(430022),武汉市卫生防疫站!(430022),武汉市卫生防疫站!(430022),武汉市卫生防疫站!(430022),武汉市卫生防疫站!(430022),武汉市卫生防疫站!(430022),武汉市卫生防疫站!(430022),武汉市卫生防疫站!(430022),武汉市卫生防疫站!(430022),武汉市卫生防疫站!(430 |
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摘 要: | 学生膳食是影响学生营养状况的直接因素,而营养状况又可能与青少年某些体能特征、或行为、习惯发生直接或间接联系。我们在膳食调查的基础上,对武汉市青少年的营养变化状况及其有关因素进行追踪研究。研究的先期工作是对武汉市初一学生24小时饮食回顾资料的收集,在此先将调查结果中的食物频数分布作一报道。1 调查对象和方法1.1 调查对象 1997年3月29日~1997年4月11日在武汉市城区和郊区4所学校(城区、郊区各两所)内,各抽取1个班的初一学生作为调查对象,人数共计200名,其中男生105名,女生95名。…
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