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食物过敏不可小视
摘 要:
经常有人说“这东西我不能吃”、“那东西我吃了过敏”。有人不能吃螃蟹,有人不能吃杏仁,有人不能吃桃,形形色色。叶世泰教授是我国变态反应学的奠基人之一,曾任北京协和医院变态反应科主任,他对记者说,现在人们吃到的食物种类越来越多,满足了口腹之欲,但也面临着更多的过敏风险。
关 键 词:
食物过敏
北京协和医院
变态反应学
食物种类
奠基人
科主任
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