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| 小知识（2） | |
| 摘 要： | 维生素D原（provitamin D）某些固醇类物质经紫外线照射后，具有抗佝偻病效能，称维生素D原。包括植物中的麦角固醇（维生素D2原）和动物中7-脱氢胆固醇（维生素D3原）。麦角固醇广泛地存在于植物中，是维生素D原的主要来源，经活化后为骨化醇在小肠被吸收。 |
| 关 键 词： | 维生素D3 麦角固醇 紫外线照射 维生素D2 固醇类 胆固醇 骨化醇 植物 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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