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分类号
杂志ISSN号
快手素菜--爽口黄瓜玉米粒
作者姓名:
文怡
作者单位:
文怡
摘 要:
1.将新鲜的甜玉米煮熟,用刀子取下玉米粒,黄瓜刷净后切成1厘米见方的小丁。2.锅中倒入油,大火加热,待油温五成热时,先放入玉米粒炒1分钟,再放入黄瓜丁,然后撒入盐,翻炒均匀,淋入牛奶,最后加入黑胡椒碎,继续炒30秒,即可出锅。
关 键 词:
玉米粒
黄瓜
素菜
甜玉米
火加热
黑胡椒
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