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| 一起布利丹沙门氏菌引起暴发性食物中毒的调查分析 | |
| 作者姓名： | 沈春安 刘伦生 |
| 作者单位： | 湖北省随州市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 沙门氏菌属(salmonella)目前至少有67种O抗原和2000个以上的血清型。我国现已发现26群,161个血清型。对人类致病99%属A、B、C、D、E组。其中最常见于B组中的鼠伤寒沙门氏菌,C组中的猪霍乱沙门氏菌,D组中的肠炎沙门氏菌〔1〕。人的沙门氏菌感染除伤寒和副伤寒外,猪霍乱沙门氏菌在各地较常见,再次则为汤卜逊、德尔卑、都柏林及纽波特沙门氏菌〔2〕。鸭沙门氏菌、山夫顿堡沙门氏菌和病牛沙门氏菌也有报道〔1〕。因布利丹沙门氏菌(S.blegdam)引起暴发性食物中毒尚未见报道。通过调查对随州市某酒店布利丹沙门氏菌所致暴发性食物中毒进行了分… |
| 关 键 词： | 布利丹沙门氏菌 暴发性食物中毒 流行病学 |
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